Für Krankenhäuser, Kantinen, Restaurants und Quick Service

Ein Koch, der für die Gäste eines Restaurants à la minute kocht, stellt an seine Produkte andere Anforderungen, als sein Kollege, der in einem Krankenhaus, Seniorenheim oder in Betriebsrestaurant Patienten, Bewohner oder Mitarbeiter im Cook & Serve- oder Cook & Chill-Verfahren verpflegt. Für alle Anwendungsbereiche einer modernen Küche bietet Vossko professionelle Produktlösungen an - komplett gegart und tiefgekühlt, so dass die Artikel im Kombidämpfer, in der Pfanne, im Wok oder anderen thermischen Geräten nur noch regeneriert werden müssen.

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