Tiefgekühlte Produkte –

Wir nutzen modernste Methoden zur Herstellung unserer tiefgekühlten, gegarten Produkte aus Geflügel, Schweinefleisch bzw. Rindfleisch, viele davon garen wir fettfrei oder fettarm auf Teflonbändern. Durch Schneiden, Toppen, Marinieren, Füllen, Panieren, Spießen und Kalibrieren veredeln wir hochwertige Basisartikel zu attraktiven Vossko-High-Convenience-Produkten.

Viele unserer komplett gegarten Artikel können tiefgekühlt in allen gängigen Haushaltsgeräten bis hin zur Mikrowelle regeneriert werden. Detaillierte Empfehlungen stehen ebenso auf den Verpackungen wie die vorgeschriebenen Angaben zu den Allergenen. Unsere beiden Werke in Ostbevern in Deutschland und Lages in Brasilien sind  nach IFS und BRC, jeweils auf den höchsten Levels, zertifiziert. Deshalb sind wir ein anerkannter Hersteller für Private Label Produkte.

Für Hauptmahlzeiten, Snacks, Fingerfood und Food to Go

Endverbraucher und Köche setzen unsere Tiefkühlprodukte als klassische Hauptkomponenten, aber auch als Snacks, Fingerfood oder Food to Go ein. Kunden aus der Nahrungsmittelindustrie nutzen sie als Komponenten von Fertiggerichten. Selbstverständlich ist auch unser brasilianisches Werk von der EU zugelassen.

EU-Zulassung

Das bedeutet, dass die Produktion gegarter Artikel dort nach denselben Vorgaben erfolgt wie in Deutschland. Denn das europäische Wettbewerbsrecht schreibt vor, dass die für den Gemeinsamen Markt geltenden lebensmittel- und wettbewerbsrechtlichen Vorschriften auch dann verbindlich einzuhalten sind, wenn die Herstellung der Importprodukte außerhalb der EU erfolgt. Zwischen gegart und nicht gegart gibt es dabei keinen Unterschied.