Der Snack aus Hähnchenfleisch, der den Kick verleiht

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Kicker Balls

Art. Nr. 02470

Kicker Balls

Der nächste Fußballabend, die nächste EM oder einfach ein netter Abend unter Freunden kommt bestimmt! Und dazu ein passendes Motto-Buffet mit unseren kleinen leckeren Fußball-Kugeln. Der perfekte Fingerfood Snack für die nächsten Partys. Aber nicht nur die großen Fußball-Freunde werden begeistert sein, auch die kleinen Fußball-Fans werden die Mini Bälle lieben.

Zartes Hähnchenbrustfilet wird zu Kugeln geformt und in leckerer Panade goldgelb frittiert. Der Biss in die knusprigen Kügelchen ist bei Groß und Klein gleichermaßen beliebt!

 

Der Mini Ball zum Essen

Damit Sie noch mehr Freude am Genuss unserer Kicker-Balls haben, legen wir jeder Packung zwei leckere Dipsaucen in den Geschmacksrichtungen Curry und Sweet Chili bei. Finden Sie Ihre Lieblingssauce oder genießen Sie die Abwechslung!

Neben unseren beiliegenden Dips schmecken selbstverständlich auch Klassiker wie Ketchup oder Mayonnaise ganz hervorragend zu unseren Kicker-Balls.

Oder wie wäre ein Mini-Burger-Spieß aus unseren Kicker-Balls?

Rezept

Zutaten (4 Personen)

- 1 kg mehlig kochende Kartoffeln, z. B. Bintje

- Öl zum Ausbacken

- Speisesalz

Mit knusprigen Pommes Frites an ihrer Seite schmecken unsere Hähnchennuggets fast nochmal so gut. Und das Beste daran: Das Gericht ist simpel und macht auch mal eine große Kinderschar oder Spontanbesuch glücklich und satt!

Zum Rezept

Zubereitung

Pfanne 

Die tiefgefrorenen Hähnchen Kugeln bei mittlerer Hitze unter mehrmaligem Wenden 6-8 Minuten braten.

Ofen 

Die tiefgefrorenen Kicker - Balls im vorgeheizten Backofen bei 200° C (Heißluft 180° C) ca. 10 Minuten erhitzen.

Zutaten 

Kicker Balls: Hähnchenbrustfilet (65%), Weizenmehl, Rapsöl, Cornflakes (Maismehl), Trinkwasser, Speisesalz, Dextrose, Reisgrieß, Gewürze, Hefe.

Curry Dip: Wasser, Zucker, Tomatenmark, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Salz, Curry, pflanzliches Öl (Raps), Verdickungsmittel Guarkernmehl, Gewürze, Karamellzuckersirup, Gewürzextrakt.

Sweet Chili Dip: Zucker, Wasser, Gemüsepaprika, Zwiebeln, Branntweinessig, Tomatenmark, Speisesalz, modifizierte Maisstärke, Chilies, Gewürze, Verdickungsmittel Xanthan, Säuerungsmittel Citronensäure.

Nährstoffe

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 
849 kJ (202 kcal)
Fett: 
7,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 
0,6 g
Kohlenhydrate: 
22,1 g
davon Zucker: 
6,4 g
Eiweiß: 
12,4 g
Salz: 
0,46 g

Allergene

Gluten

Rezept

Ein krosses Paar: Chicken Nuggets im Backteig und Pommes Frites

Zutaten (4 Personen)

- 1 kg mehlig kochende Kartoffeln, z. B. Bintje

- Öl zum Ausbacken

- Speisesalz

Mit knusprigen Pommes Frites an ihrer Seite schmecken unsere Hähnchennuggets fast nochmal so gut. Und das Beste daran: Das Gericht ist simpel und macht auch mal eine große Kinderschar oder Spontanbesuch glücklich und satt!

1. Die Kartoffeln schälen, in gleichmäßige Stäbchen von 1 cm Dicke und 8-10 cm Länge schneiden und in kaltes Wasser legen.

2. Nach 20 Minuten die Stäbchen herausholen und trockentupfen.

3. Eine ausreichende Menge Öl in eine Fritteuse oder einen großen Topf geben und auf circa 150° C erhitzen. Die Kartoffelstücke nun portionsweise ca. 8 Minuten lang frittieren, sie müssen dabei vollständig mit Öl bedeckt sein.

4. Anschließend die Stäbchen mit einer Frittierkelle herausheben und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

5. Das Öl auf 180° C erhitzen und die Kartoffelstücke erneut frittieren, bis sie eine goldbraune Farbe bekommen.

6. Nochmals auf Küchenpapier abtropfen lassen, salzen und sofort servieren.

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