Veggie Schnitte 80g
Veggie Schnitte 80g Art.-Nr. 02292
Art.-Nr.: 22920Veggie Schnitten aus Sojaprotein, flüssig gewürzt, paniert, vollständig durchgegart, frittiert und tiefgefroren.
Rezept
Veggie Schnitten
Sie benötigen
für ca. 4 Portionen
Zubereitung
- 8 VOSSKO Veggie Schnitten
- 4 Stangen Staudensellerie in Würfel
- 2 dicke Möhren in Würfel
- 1 Zucchini in Würfel
- 1 rote Paprikaschote in Würfel
- 125g Quinoa
- 125g roter Quinoa
- 500ml Gemüsefond
- Pfeffer aus der Mühle
- Salz
Zubereitung
- Beide Quinoasorten waschen und mit dem Gemüsefond in einem großen Topf bei milder Hitze für ca. 12-15 Minuten köcheln lassen. Die Gemüsewürfel nach ca. 5 Minuten dazugeben und mit garen lassen.
- Anschließend den Quinoa Mix solange ausquellen lassen, bis die gesamte Flüssigkeit aufgenommen wurde und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Veggieschnitten nach Packungsanweisung zubereiten und zusammen mit dem Quinoa Mix anrichten und servieren.
