Spaghetti Bolognese

für ca. 4 Portionen

Sie benötigen

45 min.

mittel

Zubereitung

Die Spaghetti in einem großen Topf mit Salzwasser bissfest kochen.
Die Zwiebelwürfel in einem Topf mit heißem Öl andünsten.
Das Rinderhack dazugeben und kurz anbraten.
Das Tomatenmark ebenfalls dazugeben und darin rösten.
Tomaten und Rinderfond angießen und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und den italienischen Kräutern abschmecken.
Die Bolognese ca. 20-30 Minuten bei milder Hitze einkochen lassen.
Die Spaghetti abgießen und zusammen mit der Bolognese auf Tellern anrichten und servieren.