Puten Knusperschnitzel 130g Art.-Nr. 02934
Art.-Nr.: 02934Puten Knusperschnitzel aus zartem Putenbrustfleisch geschnitten, flüssig gewürzt, knusprig paniert, vollständig durchgegart, frittiert und tiefgefroren.
Rezept
Puten Knusperschnitzel
Sie benötigen
für ca. 4 Portionen
Zubereitung
- 8 VOSSKO Puten Knusperschnitzel
- 400 g Taco Chips
- Für den Guacamole Dip
- 2 reife Avocados
- 2 Tomaten, in kleinen Würfeln
- 2 Knoblauchzehen, gehackt,
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Creme Fraiche
- Pfeffer aus der Mühle
- Chili, grob
- Salz
- Für die Salsa
- 400 g stückige Tomaten
- 2 Chilis, in feinen Würfeln
- 2 Knoblauchzehen, in feinen Würfeln
- 1 Zwiebel, in feinen Würfeln
- 3 EL Olivenöl
- 1 EL Petersilie, gehackt
- Papikapulver
- Zucker
Zubereitung
- Die Avocado halbieren, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch herauslösen und zerdrücken. Tomaten, Zitronensaft, Knoblauch und Creme Fraiche dazugeben, verrühren und mit Salz, Pfeffer und Chili würzen.
- Für die Salsa Zwiebelwürfel mit Chili- und Knoblauchwürfel in heißem Olivenöl anbraten. Die Tomaten dazugeben und ca. 15 Minuten dicklich einköcheln lassen. Petersilie unterrühren und alles mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Zucker abschmecken.
- Die Puten Knusperschnitzel nach Packungsanleitung zubereiten und zusammen mit den Tacos, dem Guacamole Dip und der Salsa auf Tellern anrichten und bei belieben mit etwas Salat garniert servieren.