Hähnchenbrustwürfel 20 x 20 mm Art.-Nr. 01717
Art.-Nr.: 01717Hähnchenbrustwürfel aus dem zartem Hähnchenbrustfilet geschnitten, flüssig gewürzt, vollständig durchgegart und tiefgefroren.
Rezept
Hähnchenbrustwürfel
Sie benötigen
für ca. 4 Portionen
Zubereitung
- 600g VOSSKO Hähnchenbrustwürfel
- 1 Zucchini in Streifen
- 1 Stange Lauch in Streifen
- 2 große Möhren in Streifen
- 1 Zwiebel in Würfeln
- 200 ml Geflügelfond
- 125 ml Weißwein
- 100 ml Sahne
- Worcestersauße
- 2 EL Butter
- 2 EL Mehl
- Pfeffer aus der Mühle
- Salz
Zubereitung
- Butter in einer heißen Pfanne zusammen mit den Zwiebelwürfeln glasig dünsten. Mehl dazugeben, mit Weißwein, Geflügelfond und Sahne angießen und mit Worcestersauße, Salz und Pfeffer würzen.
- Die Hähnchenbrustwürfel und das Gemüse dazugeben und ca. 10 Minuten darin erhitzen.
- Ein letztes Mal mit Gewürzen abschmecken und bei Belieben mit Bauernbaguette garnieren und servieren.